餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
福建圣农集团创建于1983年，是全国现代化程度高、南方规模比较大的集饲料加工、种鸡饲养、苗鸡孵化、肉鸡饲养、屠宰加工、食品深加工、产品销售为一体的联合型肉鸡生产食品加工企业。公司先后通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001国际环境管理体系及HACCP食品安全管理体系认证。圣农集团是肯德基、铭基、福喜、德克士等大型快餐企业、肉品加工企业长期战略合作伙伴与核心鸡肉供应商。2008年，圣农被指定为北京29届奥运会期间核心区（奥运村区域）鸡肉原料供应商。
2009年10月21日福建圣农发展股份有限公司（股票代码002299） 隆重上市，圣农集团迎来了急速扩张的时代。“美其乐”餐饮有限公司是圣农集团为完善企业产业链而倾心打造的快餐连锁品牌。公司以经营炸鸡、披萨牛排、意面、汉堡、中式简餐等快餐为主，为顾客提供品种丰富、安全营养、味美价优的鸡肉快餐食品。经过10年的运作，凭借雄厚的集团公司背景，截止2016年底已经成功开设六十余家餐厅，并取得良好的经营业绩，其品质得到了消费者的广泛认可和推崇。
今天，美其乐始终致力于追求更好的品质与服务，坚持以现代化企业管理模式为先导，秉承“以人为本”的经营管理理念，适时发展外部市场，不断优化内部管理，锐意进取，不断完善餐厅管理系统与连锁加盟体系，努力成为中国及至全球的较好用餐体验的连锁餐厅。
加盟美其乐 -- 特许经营
特许经营已成为21世纪发展的必然趋势，是创业者相对安全、相对快捷的创业方式：只要操作规范， 美其乐中西餐厅的特许经营将向您展示无限美好的前景。
认识特许经营
特许经营--Franchise,是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征，因此也称之为特许连锁。（摘自中国连锁经营协会相关资料）
特许经营是"知识经济"的较好体现，加盟总部透过品牌的授权与专有经营技术的移转，将其"商标智慧"授予加盟者，而加盟者投入资金、人力与地缘关系，认真经营其加盟店，以获取经济利益。因此，特许经营可以说是"强强结合，共创双赢"的商业模式。
美其乐的特许经营
以上的特点，使得加盟者无论在加盟连锁店的经营管理上、还是在加盟者个人的成长上都有很多优点：
总部提供商标、商号和经营（产品）专有技术，使加盟者在较低的时间和资金成本下成功开店，并学习到先进的管理理念和技术，同时加盟者的社会地位也会因加盟店的成功而得到相应提高。
总部协助商圈调查、提供职前培训、协助开店准备、提供产品研发、提供批量原物料进货支援、提供加盟店营运资讯，使得加盟店在开业的那天起，就在先进、完整、系统的管理模式下运作，大大提高了加盟餐厅的经营成功率。
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