餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
唛哒呤冰淇淋隶属于山东搭膳企业管理咨询有限公司，注册成立于2017年7月，是倡导自然归真，重视激发食材原力的新式健康快餐倡导者和餐饮创业解决方案的提供商。专注健康饮食，“搭知五味”。搭膳专业、卓越的研发团队，注重舌尖上的五味调和，深度挖掘传统美食优势，持续通过创新产品、提升就餐体验来满足中国消费者不断改变的需求。致力餐饮创业，山东搭膳以共享成果为出发点，铭记“膳利无疆”的宗旨，将利润点由公司转移到个人，与无数有志创业者成为共同价值体。搭膳针对有意向的合伙人的创业需求，为合伙人量身定制专属方案，提供全方位扶持，力保合伙人收获潜力无限的新式餐饮市场，用小资本轻松撬动大市场。
“唛哒呤”是一个专注传播美味冰淇淋的品牌，迄今已建立一个标准化的整体服务系统。以全面创新且为消费者提供口感优良的冰淇淋产品为目标。“唛哒呤”在流行甜品领域贡献自己的真诚、热情与服务，坚持永不停歇的创新研发理念并向国际品牌看齐，与时代潮流一同创新，成长!“唛哒呤”正处于品牌创立初期，正值中国饮品市场百家争鸣，冰淇淋市场处于创始初期，“唛哒呤”会利用自身优势迅速占领市场主导，引领发展方向。基于创办人的独特经营思路，拥有与其它品牌不一样的发展理念与时尚新意，所以我们拥有做大做强的信心与矢志不渝的精神。
“唛哒呤”以整套输出并以标准化经营流程为基准，无论是新鲜原料的选择还是到物流的配送，统一标准化，以确保口感的统一性与品牌的完美呈现。“唛哒呤”追求品质，严格规范采购到输出的流程。新西兰进口奶源，产地直送→自营工厂加工→十万无菌车间包装→3000规范平米库房储备→指定合作物流直送。从专业老师指导培训再加工到独立产品验收制度，各个环节上严格控制并保障食品的安全与品质。
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