餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
彩虹雪冰淇淋隶属于見康食品有限公司，見康食品有限公司旗下拥有多项产业，涉及矿产业、房地产、铸造业、投资金融行业及IT业等多个领域。集团公司创始人一直以来对甜品情有独钟，在台湾创立了甜品品牌彩虹(Rainbowx)甜品。看到中国内地巨大的休闲餐饮市场后，将彩虹(Rainbowx)甜品品牌引进大陆，并于同年在北京成立見康食品有限公司。公司还将投资建设中国甜品网，向中国内地大力推广港式甜品。
彩虹雪冰淇淋，崇尚美味境界超越，讲究品质与品位，口感与原料的和谐美。无论是今年推出的全球首款麻辣冰淇淋、串烧冰淇淋、烧烤冰淇淋，还是去年推出的彩虹冰淇淋、火烧冰淇淋，丝绵冰淇淋，均采用意大利最前沿设备和技术制作，口感细腻，娇艳欲滴，新鲜惹目，其味道和精致的外观无不让人惊叹与折服!彩虹雪雪花水甜品屋全球连锁来自台湾品牌，100台原材料。
彩虹雪从台总情选天然健康食材，结合了成熟的甜品制作手艺，加入了甜点师们的独特创意，除了传统的”芒果冰“等台式甜品外，这里还有颠骤传的创新甜品。产品有CNN世界10大最好吃的甜品”芒果雪花水“，加上产自台期的爱文芒果金煌凯持等顶级香气满满甜美的芒果“台湾顶级暴粒红豆”皮薄肉丰满，产地台湾屏东万丹，传家技术，小时吃熬。精选当地芋大地瓜创纯手工芋蕾圆。纯手工制作，保留食村天然的青香。自然的青香甜室良漫之旅便从彩虹雪开始。
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