餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
杨铭宇黄焖鸡米饭由杨晓路先生创办于2011年，继承了其家族的秘籍传统制作工艺，传承了传统鲁菜的饮食风味。菜品不仅注重色、香、味、形，还在传统风味基础上融入了现代元素，使菜系更具特色，受到消费者的广泛认可。 不大的店面，摆上七八张长桌，经营的产品也很简单，一种主食，一种菜肴，就是这样一家不起眼的小饭馆，每到饭点便人满为患，不少顾客一而再、再而三地光顾。其中的奥秘，则是因为一道黄焖鸡的菜肴。
杨铭宇黄焖鸡米饭主要经营的产品就是黄焖鸡系列，另外搭配粥类、米饭还有其他小吃，能够更好的满足人们对于美食的追求。公司对于品牌和产品，在流行性以及便携性方面，可是下足了功夫进行研发，形成了非常具有特色的中式快餐，打破了传统黄焖鸡品种单一的问题，杨铭宇黄焖鸡米饭如今也已经成为时尚快餐的代名词。
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