牛汤哥新式快餐

牛汤哥慢熬牛肉汤品牌介绍
 

一、公司介绍

中国人对于美食的理解与钻研，是世界各地的人们都为之钦佩的，在众多美味中，汤属于非常特殊的一类。一锅汤的味道好坏取决于底料食材的新鲜程度，牛汤哥，擅长用当天现杀肥牛熬制汤底，小火慢炖，直至牛肉烂熟，汤汁鲜甜，让人赞不绝口。牛肉汤的制作，每家每户都有自己的独门秘诀，牛汤哥的汤头却让人欲罢不能，从牛肉到汤底，无一不在吸引着人的舌尖味蕾。

牛汤哥隶属于北京星缘餐饮管理有限公司，主要为消费者提供口味正宗的洛阳牛肉汤，深受广大消费者的喜爱。牛汤哥是在传统的洛阳牛肉汤基础之上，创新改良而来，更加适应现代消费者的口味，滋味十足，更加健康营养。牛汤哥自创立发展至今，已经建立了完善的加盟体系，为品牌的发展奠定了基础。

二、产品介绍

开业数年，对于如何熬制一锅上乘的牛肉汤，牛汤哥有着自己的把握。牛肉也绝不是随便挑选，必须选上等部位牛肉，牛骨一起熬制，让汤汁更加浓稠、香气扑鼻，再在其中加入手擀面，更是一道让人挪不开腿的美味。一碗牛肉汤，看出一个品牌乃至一个企业的发展态度理念，文火慢熬，耐心讲究，让牛肉汤有自己的感情。
1、慢熬牛肉汤：100斤精选牛棒骨,100斤精选牛腱子肉，文火慢熬8小时，食材天然，香气扑鼻,入口鲜美，唇齿留香，秘制口味，回味无穷。

2、明星搭档酥饼夹牛肉：饼皮经过恒温和面、用十成力道反复揉搓，200度高温烙制，饼内松软外皮酥香。精选牛腩肉，经33味天然香料人工卤制，肉质细腻香醇入味，每一口都咸、香、鲜、嫩。

牛肉所选用的是南阳黄牛肉腿棒骨和牛精腱，牛汤哥加传统秘制配方，十三种药材，分季节选配，精研细磨，经过八小时慢火熬制，不加水，不留汤，确保新鲜、原汁原味。

三、牛汤哥加盟条件
1、具有的民事行为能力并能承担民事责任。
2、能积极管理经营及维护本品牌形象。
3、良好的资金运营状况，以及销售核算能力。 
4、接受牛汤哥牛肉汤有关加盟条例及加盟经销合同所规定条款。
5、有良好的信誉和敬业精神，的商业判断能力。
6、立志通过自己的智慧与双手实现梦想，一定要成功的有志之士。

四、牛汤哥加盟支持
1、新店筹建支持
2、选址评估支持
3、团队技术支持
4、经营管理培训
5、门店督导管理
6、产品更新支持

五、牛汤哥经营保障
星缘餐饮引进海底捞四色卡先进管理模式，通过红黄蓝绿四色卡进行打分，每月将门店评为A B C三个等级，采取与薪酬相结合的管理方式，各门店呈现出积极的竞争状态，使门店产品环境，服务团队建设等方面有不断突破性提升,合作门店同样纳入评比机制，为合作门店整体品质保驾护航。

餐饮经营重要的一环是保障持续稳定的供货，牛汤哥与国内专业供应链公司---蜀海供应链达成长期战略性合作，由蜀海供应链提供全国范围内原料生产和物流供应链支持，支持日配、月配，形式上简单便捷，不压货。为食品安全，供应品质，供应效率和稳定性提供超强保障。

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