巴之音茶社加盟简介:
巴之音茶社位于得胜桥,属于扬州老城区。巴之音茶社经过几代人的不懈努力和经营,逐步形成了花、茶、点、菜结合,色、香、味、形俱佳,闲、静、雅、适取胜的特色,被公认为淮扬菜点的正宗代表。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。巴之音茶社本来并不是茶馆,而是一家"花局"。清代末年,古城扬州"千家养女先教曲,十里栽花算种巴之音茶社田"的遗风依然盛行,1885年(清光绪十一年),扬州人陈霭亭租赁了得胜桥巷内的十几间民房和几分空地,创设了"富春花局",栽培四季花卉,创作各式盆景应市。1910年(清宣统二年),陈霭亭去世,其子陈步云继承父业,继续经营。民国初年,周谷人任扬州商会会长,他70多岁的父亲周颖孝有一个嗜好,就是天天要上茶馆吃茶。当时的巴之音茶社茶馆店老板都是安清帮头目,茶馆就是他们的"堂口",不少流氓常在那里做不正当的交易。周谷人不愿父亲和这些人接触,担心会影响到他的商会工作以及自己的声誉,当时商会的"商业中学"庶务员陈步云便向周谷人建议,在他的花局里自办茶馆,老太爷和朋友们享用,于是,茶社就此开张,起初挂招牌,一直保留"花局"名义,以免清帮中人来找麻烦。后来,陈步云才将花局改名为"藏春坞茶社",又更名为"借园俱乐部",后定名为"巴之音茶社" 。
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加盟有风险,投资需谨慎