餐创严选为餐饮创业者严选优质的餐饮品牌，为品牌方甄选匹配的餐饮创业者。
比岸新鲜吧寿司是一家日式时尚饮食，寿司艺术的创业平台。比岸新鲜吧寿司以传承地道的美食艺术为宗旨，坚持品质战略，本着让产品更具优势，让服务更具品质的经营理念。比岸新鲜吧寿司要求材料新鲜，摆放艺术，注重色，香，味，器四者的和谐统一，不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。
比岸新鲜吧寿司致力于打造集各类美食、文化产品、衍生产品开发为一体的全新经营模式、轻松盈利的有效平台。比岸新鲜吧寿司以堂食、外带、外卖的经营模式为吃货们准备美食艺术盛宴，为情侣们提供浪漫氛围，为忙碌生活带来轻松便利，为平淡生活注入新鲜活力。
比岸新鲜吧寿司主打产品有招牌凯撒卷、鹅肝寿司、鳗鱼寿司、三文鱼寿司、北极贝寿司、三文鱼腩寿司、吞拿鱼沙拉军舰寿司、蟹籽军舰寿司、芝麻八爪鱼军舰、小龙虾军舰、芝士炸虾卷、火炙榴莲卷、加州牛油果卷、三文鱼刺身、波子汽水、草莓口味、芒果口味、葡萄口味以及自主研发的特色饮品。
比岸新鲜吧寿司一店多项盈利，人气寿司+特色饮品，复合经营。比岸新鲜吧?寿司经营灵活，店面可大可小，15平米开启创业之路。比岸新鲜吧?寿司无需经验，无需太多人力，1~2人即可开业盈利。比岸新鲜吧寿司选址易，年轻人聚集地，靠近商场，靠近大学，靠近高端写字楼，娱乐场所集中地，住宅(人流)密集等区域皆可。
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