阿里郎小红锅是一家集自建六大原材料种养殖基地,四大调味品及配料标准化工厂,餐料连锁直营于一体的餐饮加盟连锁企业。
阿里郎小红锅,起源于四川乐山,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食较大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“阿里郎小红锅”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。阿里郎小红锅以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有阿里郎小红锅的存在,甚至在一定程度上,阿里郎小红锅已成为四川味道的代表之一。成都大唐厨师品牌运营管理有限公司公司注册资本壹仟万元,现有员工1100余人,其中厨师7人,高、中级厨师150多人,专业管理技术人员100余人,这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。
公司现创造了“大唐厨师”、“馋厨”、“香舍田”、“红牌楼川菜馆”等30多个品牌。全国各大城市设立的46个常驻办事处,完善的批发、供应体系,经过近百家直营门店衔接着全国的调味品及餐饮市场,打通贯穿从调味品的生产加工分销,再到直营店的终端销售。为确保产品质量、科学降低生产成本、提高企业竞争优势。
公司运用自身商流、物流、信息流、资金流到原材料种植、生产、配送、标准化运营、及互联网应用于一体的产业链优势,联合公司的各大基地和工厂,形成从种、产、销一体化的产业链优势。
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