餐饮加盟网为您推荐八大菜系,做你的餐饮培训师
餐创网 2023-05-09 14:08:00
随着堂食的放开,虽然大环境还处于比较混乱的状态,但大多数人还是看好餐饮业的发展趋势,入局加码的也不在少数.因此,不少餐厅都在调整产品结构,以满足不同阶段顾客的消费需求,从而为门店引流,增加竞争优势。
然而,仍然有很多餐厅老板或创业者由于不了解市场行情或没有时间研究产品等一系列原因而不知道如何更新或添加产品。因此,八大系列推出了上百场产品培训。报名学习,就可以学习酸菜鱼、川菜水煮、五花肉鸡、火锅鸡、面条、砂锅、烤鱼、锡纸、卤饭、麻辣烫、麻辣香锅、锅巴鸡饭、牛肉石锅拌饭等系列产品。
线下实践教学,教如何做饭,如何使用和维护设备,提高送餐效率,以及最重要的产品生产过程。操作简单,教学内容详尽,教学过程中有任何问题都能及时解答。总部还提供在线视频培训,方便因距离和工作安排等原因无法参加线下培训的学员。同时也让线下培训的学员在发现自己忘记了什么的时候可以重新培训学习,巩固操作要点。
但是,经营餐厅还有很多需要注意的方面,所以总部也会给出《如何经营好餐厅》的视频培训课件,包括选址、选品、店面管理、线上和线下营销等多方面的内容。
同时,产品的更新迭代也很重要,尤其是现在开放堂食,餐饮行业的竞争必然会更加激烈,但餐饮门店的时间安排非常紧迫,可能晚上八九点关门。是时候研究新产品了?而八大系列每个月都会更新,因为总部会在一定时间内淘汰掉最后一批销售的产品,进行系列更新。学员可无限次参加复训,还可免费学习总部推出的各类新产品。
总部的研发人员也会在现有产品的基础上,保留原味,降低成本。如今,餐厅的租金、人员、水电、燃料、材料等费用居高不下,降低产品生产成本也是门店运营的重要一环。而这个环节,八连串,都可以帮你搞定!