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没有经验可以开寿司店吗:餐饮加盟网指导您加盟开店

餐创网 2023-05-09 14:08:00

没有任何的开店经验想创业可以开寿司店吗?这是某网友问的一个问题,这个问题有几个关键词需要注意的,即没有经验、想创业、开寿司店。按来说,创业,最忌讳的就是进入不懂的行业,因为这基本上可以说是十死无生。但有一种情况是例外的,就是开寿司加盟店,这种估计可以做到十死一生。可你会说,这成功率还是很低呀!确实,创业本来就是如此,但就这一生,也是需要多方面因素共同决定的。

  比如说店址没选好,这肯定死翘翘了,哪怕开的是加盟店,可见,选址是非常重要的,因为位置直接影响着店铺的生意,所以,如果你打算开寿司店的话,一定要把店铺的地址选好,要用心,不要太随意,建议你开在写字楼、商圈、学校等地段,因为这些地段人流量有保障,且以年轻人为主,因为寿司更受年轻人的喜爱。

  比如店内的卫生很差,这在餐饮行业是忌讳,寿司店也是如此。所以,不管你的寿司店,是否提供堂食,都应把自己店铺的卫生做好,最起码要看上去简单干净,只有这样才能吸引更多的顾客进行品尝。如果你因卫生问题而导致自己的寿司店口碑不怎么样?是不是会很亏?

  比如口感问题。对没开过寿司店的创业者而言,做个寿司都会难倒他们,更别说保证口感的统一了。此外,也不具备新品研发的能力的,可对餐饮店来说,有新品又是非常重要的,就这两项,自己开店的就解决不了,但开加盟店就没这方面的顾虑了。

  比如不会运营,这对新手而言是非常痛苦的,虽然说寿司店并不怎么大,但要把寿司卖掉也可不件容易的事,如果有相关餐饮店的开店经验可能就会稍微好一些,比如可以通过试吃、做活动、入驻外卖平台等手段。在运营这块,如果开的是加盟店的话,也是会全程扶持的。

  所以,通过刚才的分析,我们发现没有任何的开店经验,想创业也是可以开寿司店的。

一个寿司的成本利润

  1.一个寿司的成本利润

  寿司的原材料想必大家都清楚,大米、糯米、蔬菜、寿司酱、肉松、海苔、蟹棒、火腿、海鲜等等。寿司均价在12元左右,饮品6元。每个地方的物价不同,估算单笔利润为13元左右。

  2.寿司店的利润怎么样

  利润确实还不错,但是也不是一律的,经营妥善,做好市场调研是关键。总的来说,寿司是一个毛利很高的行业,一般毛利率达到了百分之六十多,打个比方,一个开在人流量较大的地方的寿司店,每天少卖出200份,比方售价5元/份,则日销售额为1000元,月销额就有30000元,毛利打比方是64%,那月销额也有19200,刨去一些杂费比方是3200元,月纯利润也有16000元。还算是一个比较可观的数字了。当然,每个地区开店的准则不同,例如地价,水电,消费高低都不一样,这些因素都制宜着寿司利润的高低。

寿司店开业活动怎么搞

  一、寿司店开业试吃体验活动

  寿司店开业怎么做活动,推荐你几种很实用的方法

  寿司店开业可以做试吃活动,在开业的几天,可以做一点店里的特色寿司,让消费者们免费品尝,只要好吃,他们品尝后就会继续购买所以寿司做试吃活动可以吸引前来凑热闹的人,边玩边试吃,这就需要店内的寿司具有鲜美的味道,只有这样才能留住试吃的客人,让他们有种留恋回味的时光。

  二、寿司店开业打折促销活动

  大多数消费者看到某个店打折促销都会前去选购,寿司店在开业前几天可以连续几天搞打折促销的活动,先吸引喜欢吃寿司的人前来品尝,味道是留住顾客的关键。打折促销可以在开业的3天内,搞一些活动,比如:满多少减多少、打折等,让消费者体会到店铺的优惠政策,主要是可以让他们用满意的价格品尝到美味的寿司或许并没有便宜很多,但顾客却能够感觉很开心,很满足。有种满载而归的感觉。

  三、寿司店开业用音乐歌舞制造气氛

  寿司店开业可以在店门口请音乐歌舞来营造气氛,即使有很多人不是前来品尝寿司,也可以使店门口聚集人气,届时再给每位观众发放自己店内的寿司品尝,这样就起到了维护顾客的作用。歌舞宣传可以请专门的乐队在门口表演,吸引顾客;也可以请老年的腰鼓队,在附近的街道进行宣传声势越大越好,主要是把店铺的声势造出去,让大部分人知道这家寿司店的位置,可以准确找到寿司店。

  四、寿司店开业发放传单海报

  寿司店开业可以发放传单海报,这样可以提前预热,传单内容上罗列出开店的优惠政策,这样可以让喜欢寿司的人提前做好准备,即使不喜欢寿司的人也会为了活动前去观看,注意发传单可以找人在人流量多的路口,附近的学校、小区等地方发传单进行宣传这样的地方人群比较多,同时喜欢寿司口味的人群也在这几个地方。传单发到固定人群的手中,才能发挥出其应有的作用。

没有经验可以开寿司店吗:餐饮加盟网指导您加盟开店

寿司店适合开在什么地方

  寿司开店的黄金地段1:商业活动聚集的区域

  开寿司店的黄金店址应该是商业气息浓厚的区域,这样人流量大,潜在顾客众多,比如繁华的商业区。商业区前来购物的人较多,而且这些购物、逛商场的人都可能是寿司店的稳定客源。一般每一个城市的中心商业区,例如长沙的步行街,就是开寿司店非常好的一个位置。一个是这样的位置人流量非常大,这个方面完全不用担心。另一个就是一般来到这些区域的人群本身消费意愿就比较强烈,来寿司店消费者的可能性更大。

  寿司开店的黄金地段2:人口密度比较高

  客流量本身就是寿司开店选址过程中的一个重要参考事项,所以人口密度高的地区也是开寿司店的一个黄金地段。寿司店的服务对象是人,有人光顾,寿司店才能生存,才能盈利。所以开寿司店,尤其是大众化的寿司店开在居民区或人流量大的新兴市区比较适宜。而且人口密度高的居民聚居区,常住人口集中,人们有着各式各样的饮食要求,如果去倾心研究,想方设法去满足他们的需求,就会有做不完的生意。除此之外,这样的地方,由于流动人口较少,顾客的需求比较稳定,这就能够保证寿司店有比较稳定的收入。

  寿司开店的黄金地段3:街道交叉处

  一般来说街道的交叉处也是开寿司店的黄金地段,这个位置可以让更多的消费者看到你的寿司店,产生“拐角效应”,一方面可以增加橱窗的面积,另一方面可以吸引两条街道、四个路口行人的目光,从而使较多的人前来光顾。

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