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餐饮加盟网小贴士：餐饮创业失败的6个原因分析
餐创网 2023-05-09 14:08:00
餐饮企业的失败与成功，各有因果。一个人能够成功，绝非偶然；创业失败绝不是不可避免的。其实两者都有原因。餐饮业真的容易倒闭吗？餐饮业真的很难做吗？霸王食井火锅串串将根据多年来总结的经验，与大家分享几个可能导致餐饮商家倒闭的原因，进行简单的分析。
1.带着情怀创业
如果因为工作不顺利，一气之下创业，这样的创业很容易失败。有很多创业者觉得自己的才华无法在团队中施展，于是选择了自己创业。虽然这样的想法可以成为动力的驱动力，但是如果开张之后没有想法，这样的店铺运营迟早要关门。
2、太乐观了，挣不挣钱无所谓
一个企业失败的原因有很多，最好不要去想。当失败成为一种习惯，创业就失去了动力，甚至创业失败也能找到借口。我一直认为第一次创业赚不赚钱无所谓，只要学到了经验，其实就是为自己的失败找借口。如果你想减少失败，就不要为你的创业失败找这样的借口。
3、经验不足，很“自信”
许多企业家缺乏经验。他们不想加入，而是想自己开一家餐厅。这个想法有点简单。创业开店后，现实向我们袭来：租房贵，厨师工资高，传单没有用。被塞进垃圾桶。这是创业失败的另一个原因。不能盲目狂妄，要慎重考虑。
4.看到别人成功就嫉妒
关于90后餐饮创业成功、大学生合作餐饮创业成功的报道，网上还有很多类似的报道。盲目跟风，不根据自己的实际情况，自己不了解餐饮市场，是自己餐饮生意失败的原因之一。
5.怀着激情创业
感情是个好东西，但有时候也是个坑。很多人把感情当作产品来卖，而忽略了餐饮业的本质：我的菜是我想要的味道吗？它适合我们的地方吗？顾客来购物是为了什么？在质量可控范围内，只有用情怀把店做好，才会有更好的回报。
6.对餐饮不感兴趣，只想赚钱
要想创业赚钱，是的，错误的是一味盯着“钱眼”。做一行爱一行。如果对这个行业、对餐饮行业不感兴趣，遇到困难就容易放弃——反正不是我喜欢的。如果对餐饮行业没有兴趣，需要慎重选择。对餐饮业缺乏兴趣是餐饮企业失败的另一个原因。
餐饮企业失败的原因可能有很多。在这里我主要告诉大家最重要的让餐饮创业者更容易失败的几个。将自己列入餐饮业的成功名单。
