这套“麦当劳选址法”，90%的茶饮加盟连锁店都能直接用

选址是一个老话题，但却是一个可以决定一家店生死的大命题。

最近重读了麦当劳的《千分选址》，对比麦当劳的系统方法，发现有九个选址思路可以帮助门店走出误区，奶茶店可以直接使用。

让我们来看看吧。

不要相信以后能赚钱，现在赚钱才是最重要的。

麦当劳总结了一个经验:开店后，如果你现在赚钱，将来会赚更多的钱；如果你今天不赚钱，那么这个店就没有未来。

一些打算开奶茶店的业主，很看重一个地方的发展潜力，比如以后开地铁，马上开商场，或者下半年提高小区的入住率。

事实上，如果你选择了这个铺位，现在没有店铺的话会有损失——很多小店根本撑不到地铁开通，人流量增加的时候。

越是选择小店的位置，越是想选择现在能赚钱的位置。

02产品好开，到处赚？99%的店都没有这个魅力。

创业者往往觉得有了网络名人产品，有了好的营销和服务，就可以开店了。其实这些原因都不是主要的。

观察那些大品牌可以发现，海底捞、西贝的品牌知名度很好，产品也不错，但是有些店开错了位置，生意肯定也不是很好。

所以麦当劳直到现在还在关注每家店的选址。

偶尔会有例外。比如上海嘿咖啡的选址就在上海人民广场附近的亚龙国际广场。周围有很多外卖店，但是生意氛围不好。按照老板的说法，这个位置是“一级商圈的垃圾角落”。

最终，依靠老板独特的个人魅力和创意产品的研发能力，该店长期保持大众点评榜第一，吸引了众多顾客打卡。

应该说选址是二阶，靠营销推广。虽然也有成功的店铺，但选择这种模式，从一开始就选择了成功的小概率。

03选址不能像找女朋友一样“不得不”，要有备胎。

如果你想开10家店，你得找出至少30个地点，才有机会筛选出10个好地点——这是麦当劳总结的一个规律。

一个知情人加盟了一家奶茶店，光是选址就花了四个月。他看的那个地点的总部觉得不可能。一个地点交了选址费，仅选址费就交了6次。

后来他学聪明了，一次找3 ~ 5个备选岗位，让总部一下子看完，最后找到了满意的岗位。

不要因为房租高就拒绝好职位。

有人会说中心地段房租很贵，根本不赚钱！

但是麦当劳《一千点位置》里的观点是，房租贵还是便宜根本不重要。重要的是店铺的预估营业额。

如果一个店铺经营不善，房东免租金装修，还是会亏本。

相反，如果经营得好，即使租金很贵，也会有很高的利润。

05装修3件事没商量好，不要报名！

都说好的位置靠抢，但是看到准备签的位置，不要激动，马上签。以麦当劳的经验来看，有三件事一定要讨论好:

1.一定要带项目负责人实地考察，比如下面的水的问题，排气的问题。在签合同之前，要把这些问题一一列出来，和房东协商清楚。比如下水管道接不上，就不能算入租期。所有的问题都列在合同里了。出现什么问题，怎么解决，谁来承担？双方不会有争议。

2.除了房租，物业费也要协商。物业费一定要在合同里写清楚。否则，如果你生意好，房东涨不起房租，你可能会想办法交物业费。

3.在确定选址的时候，还要考虑另一个因素，就是门头的位置，以及如何安装。这些细节在确定后要列在合同里。作为谈判的重要环节，一旦签了合同，肯定会产生新的费用去和房东讨论招牌的位置。关键是楼主不一定按照你的意图行事。

避免选址的“四拍法”。头上一枪就做决定，胸口两枪就做保证。当生意不如预期时，你会大腿上挨三巴掌，面临失败。最后，当你无法承受每月的巨额亏损时，你必须拍拍屁股走人。

不要高估客户的勤奋，你的店很难覆盖3公里。

据说“店在3公里外”。其实不要高估客户的勤奋。实体店的生意主要来自300米内的销售。

这是一个真实的统计数据。为什么？

考虑顾客的心态，尤其是夏天走5分钟，就会出汗。100到200米的比例是20%，加上100米内的平均积累是68%。

现在没有一家奶茶店是独一无二的，各种各样的奶茶店比比皆是。大多数人会选择就近购买，有些人甚至不愿意去500米外的商店。

要么下大力气做外卖，要么选择300米内客流足够的地点。

07同一品牌1公里内只能开一家店吗？不，看你要去哪里。

加盟的一些茶叶品牌有区域保护政策，1公里内只开一家店，而蜜雪冰城是开着的，有的地方甚至500m内有5家店。

要不要开多家离得很近的店？这是很多品牌纠结的地方。

从曾冰城内部人士处了解到，原来冰城内部有一个区域保护。后来发现，方圆1公里内没有第二个米雪冰城，但竞品越开越晚，越放越晚——把生意留给“兄弟店”总比留给对手好。

事实上，在麦当劳看来，开几家离得近的店并不重要。重要的是考虑门店之间的相互影响。

麦当劳的解决方案是:做调研，搞清楚顾客来自哪个方向？如果新店即将开业的地方来的人多，新店会影响老店的生意。

比如麦当劳北京花椒厨房店有一个位置在马路对面，但是经过调查发现，100个人里只有11个人是从对面过来吃饭的，也就是说新店只会影响老店11%的营业额。两家店的总营业额加起来，比只开一家店要多得多。

08旁边超市天天排队，不一定是好位置。

现在下沉市场很火。经常听家乡的朋友说:某某超市天天排队。如果我开一家奶茶店，我一定会赚钱。你怎么想呢?

其实这是一个错误。超市周边能不能开，除了人流量，还要看这三点:

1.一定要看超市的人均消费。如何看待超市的生意好坏？第一，要看收银台的数量和开线的数量。通过收银台的数量，可以估算出每天的人流量。

如果超市只有五六条线，就不要在那里开店，也不要去日营业额低于50万元的超市。

2.看可乐在超市的销售情况，确定客户群体。要看小瓶卖的多还是大瓶卖的多。如果大瓶大量销售，证明超市周边的小区属于普通小区，家庭消费较多。小瓶卖的多了，就意味着年轻单身的多了。

3.看巧克力的销售情况和消费能力。看什么牌子的巧克力放在最好的位置，巧克力的生产日期是否最新。如果进口巧克力的生产日期总是新的，说明这里的人消费能力不错。

09麦当劳的位置有“5不要”，同样适用于茶行业。

1.不要走不平的路。没有人愿意走在不平的路上，尤其是穿高跟鞋的女士们。

2.不要选择在斜坡上。跟风水没什么关系，主要是不方便。

3.不要去小社区。车流量太少了。

4.谨慎选择门口的障碍物，比如一棵大树，会影响店招的可视性。

5.晚上不要去路灯暗的地方。不仅知名度低，客户还会担心安全问题。

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所有优秀的选址策略都是一样的，把每一个细节都做到极致，用系统的方法代替感性的决策。

说到生意，我们都觉得要有战略眼光，要有远见。其实越是接触，我越觉得生意上的事情都是需要日复一日去做的。