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餐饮连锁品牌营销需要迭代升级。
餐创网 2023-05-09 14:08:00
品牌营销策略的制定和实施对于连锁餐饮品牌来说总是必须的，但是对于处于不同发展阶段的连锁餐饮品牌来说，品牌营销也是分阶段的。
连锁品牌营销需要迭代和升级。
这是因为连锁餐饮品牌在不同区域会面对成千上万的客户，尤其是随着品牌规模的变化，每个阶段的营销目的都不一样，营销会越来越复杂。
第一，连锁餐饮初期，营销的主要目的是增加品牌的曝光率和知名度，为门店引流。这时，频繁的营销活动就成了关键。经过不断的营销，门店吸引顾客，引导顾客形成长期的消费习惯。在这里，我们可以利用优惠券来促进销售，帮助商店扩大客户，并将其转化为品牌的老客户。
其次，当餐饮连锁发展到一定规模后，频繁持续的营销活动会给品牌带来一定的运营压力。这时候结合各个门店不同的区域市场环境，营销方式和力度应该是不一样的。
连锁品牌营销需要迭代和升级。
重庆晶哥火锅的营销方案库曾经是一段佳话:晶哥开了几十家店，在意识到门店营销在全国化的道路上遇到瓶颈的时候，用了八个月的时间建立了晶哥专属的营销方案库。
在这个营销库中，京哥主要包括三个维度
构建营销标准:
按照城市级别，分为一线城市、二线城市、三线城市。店铺分为商场、写字楼、社区店、街边店等。根据它们的类别；按经营期可分为工作日、休息日、午餐期、晚餐期。门店根据自身的实际问题，从方案库提供的千余种营销案例中寻找适合自己的营销手段。另外，网格还在发展过程中，不断迭代更新。
第三，外卖现在已经成为每个连锁餐饮品牌的必备业务。在各大外卖平台上，平台流量已经开始偏向品牌餐厅，用户会倾向于选择品牌外卖。所以连锁餐饮品牌要懂得如何把自己打造成为一个有品牌力的外卖品牌。无疑，这也离不开营销。
具体来说，品牌可以从外卖包装上突出品牌消费水平，设计特色文案加深消费者对品牌的认知，在平台上使用有说服力、有吸引力的美食照片。重要的是，连锁餐饮品牌采用统一的图片和logo，在平台上争取品牌标签，可以给消费者带来更多的信任。
第四，现在很多餐饮品牌都在开放加盟，扩大规模。基于这种变化，品牌营销在商业营销之外，将品牌力营销提上日程，即刺激门店消费，以吸引更多加盟商的关注。
一般来说，完善的品牌营销是餐饮连锁品牌发展的关键。
到驱动力，但市场是不断变化的，营销自然也要不断升级迭代以适应变化。
